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2000 Quadratmeter Weltacker und solidarische Landwirtschaft

Zu Besuch bei den Nuglar Gärten
Kurs-Nr.
K 100 4021
Kurspreis
CHF 35.00, inkl. Unterlagen
Kursleitung
Christina Bonanati, Dr., Geologin, Wissenschaftskommunikatorin
Teilnehmende
max. 20
Anmeldeschluss
15.08.2024

Auf dem Weltacker in Nuglar diskutieren wir gemeinsam die aktuellen Herausforderungen der globalen Ernährung. Wir erfahren was auf 2000m² alles wachsen kann und erleben die Solidarische Landwirtschaft der Nuglar Gärten als Beispiel einer zukunftsfähigen Landwirtschaft entsprechend den regionalen, klimatischen Bedingungen, im Einklang mit Natur und Mensch. Wir riechen die Biodiversität und erforschen, warum ein gesunder Boden die Grundlage für eine nachhaltige gesunde Ernährung ist. Wir erspüren die Ökobilanzen und erkennen den Flächenverbrauch unserer Lebensmittel.

Dieser Kurs wird auch am 26.06.24 angeboten:
- 2000 Quadratmeter Weltacker und solidarische Landwirtschaft

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